2020年1月5日 星期日

金門景點~金城鎮 建功嶼

讓我喜歡金門的起點,是建功嶼。



一直以為金門就是肅殺的戰地氣氛,充滿了戰史館與阿兵哥,但現在的金門早已不是這樣,第一次拜訪建功嶼時,我對這裡的寧靜悠閒印象深刻,原來金門也有這樣美的自然風景,只是跟團不太可能來這裡。




建功嶼是浯江溪口的一座小島,島上豎立著鄭成功像,遙望故鄉福建南安。建功嶼與金門間有一條石板路,退潮時才會出現,因此想到建功嶼遊玩,要看潮汐時間,每天只有兩小時的時間可以到建功嶼,時間不對的話就只能改天再訪,這裡也稱作是金門版的摩西分海。


可是我們又不是漁夫,怎麼知道潮汐時間?金門觀光處很貼心,幫大家整理了每日潮汐時間,放在官網上,只要打"今天建功嶼潮汐"就可以查詢,排行程時務必先確認潮汐時間, 才不會白跑一趟喔。潮汐也是金門的特色之一,金門人都很會認潮汐跟風向,因為這些跟生活息息相關,不管追藍眼淚,挖花蛤,或到海邊遊玩,或是到海邊抓貝類,都要算準潮汐時間,剛來金門的時候覺得很神奇,怎麼金門人都知道今天何時漲潮,吹什麼風,後來才了解其重要性。而金門的海岸漲潮退潮相差甚大,也造就了一些奇特的風景,之後再詳述。

 
 

來建功嶼可以做什麼?因為潮汐的落差,形成了龐大的濕地生態,來這裡可以看螃蟹,彈塗魚,燒酒螺?每隻都是青蹦蹦活跳跳的,而且環境整潔,沒有任何臭味。溼地上也常可以看到水鳥快步行走,像是輕功水上漂,來去不留痕跡。剛開始來這裡時,我最喜歡看這些小動物,看著螃蟹舉著大螯橫行霸道,在地洞中遊走,看彈塗魚在泥上跳來跳去,烏溜溜的眼睛很可愛,還有滿地的燒酒螺,絕不是遊客吃剩吐地上的垃圾,是活生生的燒酒螺,對都市俗來說,這些都好吸引人。平坦廣闊的溼地也讓人心情舒爽。


建功嶼的對面就是廈門,海面有許多蚵田,但要退潮時才看的到。建功嶼的鄭成功像以及石板路的四個水師,是遊客取景的重點。我覺得來這裡的大陸人,似乎比台灣人要多許多,可能自由行的遊客比較會來這裡。這麼美的地方,不來真是可惜。




而後我都是來這裡追夕陽。建功嶼的夕陽很美,但要看到夕陽不容易,需要天時地利人和,因為潮汐時間每天不定,要遇到退潮時間剛好又在夕陽時間,而夕陽又剛好落在廈門那一端,真的要看緣分。即使如此,我還是願意一次次地來這碰碰運氣。 覺得不管漲潮或退潮的建功嶼,都有不同的美。即使日落後也可以在島上看著廈門的夜景,那又是另一種感覺。




這一天的夕陽金黃溫暖,真的好美。雖然不是退潮時間,不過這麼美的夕陽可遇不可求啊。




有時雲層太厚只能看到落日餘暉,但我覺得從雲層中透出的金黃光束,配上黃昏逐漸朦朧的寶藍天色,有另一種沉靜的美。


雲層不是只會搗蛋,有時也會神來一筆,造就獨一無二的美景。像當天的雲就很漂亮,好像灑落空中的棉絮。




有時候雖漲潮,但因為夕陽位置也不在大陸方向,從海灣照過去又是另一種美。



追了幾次之後, 發現不只是建功嶼,其實從西海路轉進來,沿路溼地就有很多美景,因為夕陽的方向會變,折射出的光芒跟對應的景色都會不同。所以追著太陽跑就對了,其實不一定要在建功嶼,我也常看到當地人停在馬路邊欣賞夕陽,


晚霞在水中的倒影很美。


有一次還遇到火燒雲,雖然只有短短幾分鐘,但是很震撼。


溼地上常有水鳥棲息覓食。


其實只要心情對了,隨處都是美景。
 

2020年1月4日 星期六

金門日常生活紀錄~


不知不覺中,在金門居住竟也快一年了。

以前來金門旅遊都是走馬看花,忙著吃美食,趕行程,打卡照相,心中很喜歡金門的老房子,以及各式小吃,真正融入金門日常之後,發現金門的人情,風俗,風景,歷史,都相當特別,跟我熟悉的台灣生活方式完全不同。一方水土一方人,我慢慢觀察,了解這裡,尊重並更加喜歡這個小島。金門相當適合慢活,如果你也喜歡悠閒自在的生活步調,不妨找個假日,來金門走走吧。

金門在地理位置靠近大陸,風俗民情及語言也與大陸廈門接近。金門人雖然也說閩南話,但有個特別的腔調,即使聽了一年,我仍然聽不懂。我喜歡聽著金門在地人寒暄,感覺很熱情,不時聽到兩方"哼啊"來"哼啊"去的,穿插著"咪達",我覺得比聽英文還要難啊。 那個腔調,不似中部或南部口音,倒與廈門腔非常近似。歷史雖然切斷了台海兩方的聯繫,卻切不斷彼此語言與文化的關聯。

金門有許多老房子,可能因為歷史政治因素,得以完整的保留下來,現在金門政府發展觀光,更是努力保存這些珍貴的歷史文物。金門的老房子不是一棟一棟的,通常都是一個聚落,裡面有完整的閩式傳統建築,再加上金門人返鄉建立的洋樓,富麗堂皇,雕工細緻,讓金門的建築相當多樣化。看過金門的老房子後,對台灣的老房子便興趣缺缺。台灣很多老街都是假老街,這裡的老街跟老房子可是貨真價實的,有身分有背景的老房子。而這些歷史都是金門人內心深處隱藏的驕傲。

金門的戰地風光,那是不用再強調的,雖然我對這些戰車大砲壕溝坑道比較沒有興趣,可是那是金門最有特色之處,也是金門最艱辛最深刻的一頁歷史,來金門不可錯過。而且越是軍事要地,其實風景越漂亮,近年這些軍事要地已逐漸解禁,讓民眾也可以一飽眼福,體驗美麗的海岸風光。 但金門的海岸寧靜與衝突感同時並存,越是美麗的海岸線,往往佈滿了軌條砦,不要覺得煞風景,這是刻意保存的歷史軌跡,提醒我們戰爭的可怕,以及和平的重要。

金門四面環海,海岸線美麗,有岩岸也有沙岸,各有不同風情,但同樣的廣闊而寧靜,簡單純粹。而且因為遊客不多,常常可以一個人獨佔海灘,這奢侈的享受,以前在台灣從來不曾有過。我常開玩笑說,在金門要遇到牛的機率,比遇到人的機率高多了。如果你喜歡一個人靜一靜的話,那麼金門很適合你。隨便一條馬路,隨便一個海岸,都不太可能遇到人,或許遊客不多,所以環境也相當整潔。我很喜歡一個人在路上,在海邊,聽海的聲音,看綠樹夾蔭,時而獨自高歌,或者放空冥想,都隨興自在。

在金門,連騎車在馬路上都是舒服的。行道樹排列整齊,黃海路的台灣紅欒嬌豔茂盛,環島北路的木麻黃濃密壯觀,形成綠色隧道,慈湖路上有波斯菊花海,向日葵花田,油菜花海讓人驚豔。環島北路層層堆疊的高粱田更像是拼布般美麗,機場附近的馬尾松高聳直立,有一線天的壯麗感。環島東西南北路各有不同風景,沿路有水庫,有各種人工湖泊,不時可看到侯鳥成群結隊的飛馳而過。金門就是這樣寧靜而祥和。

金門人也是這樣親切的,他們會對不認識的人親切微笑,主動問候。一開始我很不習慣,久了卻也習慣了,因為金門不大,人們大多認識,或有親友關係,所以走在路上,可看到金門人不停地打招呼,感覺非常奇妙,因為他們就算不是親戚,也可能是同學,或者同事,或者同學的親友,反正不管怎麼樣都大家可以連到關係,所以在金門千萬不要做壞事,因為大家都認識你啊,哈哈。

講了那麼多,其實金門也是有一些缺點的,例如風很大,冬天很冷,所以金門很多人生產麵線,用金門的狂風及烈日來加工,製成了久煮不爛的金門麵線。而秋天是最適合來金門的季節,冬天太冷,夏天太熱。不過我覺得不同季節有不同的風景,如果你想放鬆放空的話,什麼時候來都很適合。金門豐富的風俗文化及地理環境,一年四季都相當耐人尋味。

一月慶元宵,二月馬拉松,三月看木棉花,四月追藍眼淚,五月迎城隍,七月花蛤季,十月高粱熟,而金門的美食是一年四季不停歇的,隨時都可以來品嘗。金門相當適合自由行,馬路標示清楚,連路痴如我都能輕鬆駕馭。

來金門不曉得去哪裡玩嗎?之後我再分享金門的各個景點與小吃,如果你也喜歡古蹟,喜歡大自然的話,歡迎一同探索金門的美。

2019年2月25日 星期一

淡蘭古道/金字碑古道半日遊~雨中健行也很美

之前曾看到新聞報導淡蘭古道的美,喜歡古道的我便心生嚮往,一月中旬聽到友人正在揪團健行,馬上報名參加。

我們在牡丹車站集合,計畫從牡丹走到猴硐,再到猴硐吃吃喝喝休息。反正既來之則安之,一切聽從友人的安排。當天雖然氣候微雨,但絲毫不減我們的興致,其實只要隊友對了,去哪裡都是好玩的。九點半集合拍照後,一群人便開始健行的行程。

淡蘭古道是清代時期淡水廳到噶瑪蘭廳的主要路線,至今已有百年歷史,分為淡蘭北路(官道),中路(民道)與南路(茶道),淡蘭北路可從瑞芳、猴硐一路走到宜蘭大里、石城。不過我們今天只有走牡丹到猴硐這一段。沿路階梯雖多,但並不陡峭,平整好走。古道保留著原始樣貌,除了木製路標外,沒有任何的裝飾,沒有喧鬧的觀光客,可以安靜享受健行的樂趣。我喜歡這樣的純樸自然。


從車站出發後,不多久可以看到一個瀑布。其實雙溪猴硐大抵都是這樣的景色,小橋流水,山色蔥鬱,群山綿延,充滿靈秀之氣。走了大約半小時後,即可看到路標,我們往金字碑古道的方向前進。此時山裡已起了微微的霧氣。


走在這樣的林間小路,體驗著古人翻山越嶺,交通不便的辛苦。


再來進入漫長的階梯,這時就是鍛鍊腳力,展現實力的時候了。


雨勢似乎沒有要停歇的樣子,霧氣也越來越重,覺得霧裡的山色別有一番美感,而且走起來很涼爽。



古道旁的樹林仍維持著原始的林相,我喜歡這樣的自然美。


地上的小草經雨水滋潤後,顯得翠綠可愛。



水氣越來越重,我們開始撐傘,還好沿路的階梯都蠻好走的,大家一路說說笑笑,竟也減輕了爬山之疲憊感。




過了二個多小時,終於到金字碑古道了。


走累了,剛好有個涼亭可以休息一下,大家在這邊補充一下熱量。這裡沿路都沒有店家,一定要自備水跟糧食喔。


吃飽了繼續走囉,後面還要走一個小時。


繼續走永無止盡的階梯。


不曉得翻越了幾座山,終於走到山下,往前走就是猴硐了。此時又看到了瀑布,這個比剛剛的美。




雲霧繚繞的山巒,有種神秘婉約的美。山茶花上滴滿了水珠也很可愛,原來已到茶花盛開的季節了。


走到猴硐車站,已是下午一點多了,我們先找間麵店用餐,再到車站休息,尋找下個歇息的地點。來猴硐就是要找貓啊。今天車站裡剛好有兩隻貓當班。


天氣冷最適合睡覺了。


閉目養神也很不錯,猴硐的貓很專業,不論身在何處,總能如此怡然自得。今日淡蘭古道健行也在猴硐車站告一段落。

淡蘭古道果然名不虛傳,純樸自然,沿路風景也很美。雖然今日天候不佳,但在霧中散步其實也蠻浪漫的,畢竟在平地遇到霧的機率也不多,更重要的可以是跟好友一起,不管去哪裡都是開心的。 希望之後能在風和日麗的天氣,再訪淡蘭古道。




2019年2月21日 星期四

台南美食之旅 DAY 6~阿龍香腸熟肉 游爸爸番薯椪 葡吉羅宋麵包

今天是台南行的最後一天,昨天已經整理好路線,要以最有效率的方式,買完土產並且吃到最多的美食。

第一站先到保安街吃阿龍香腸熟肉。覺得台南的香腸熟肉很有趣,隨便切幾樣小菜,就可以吃得很隨興又很豐盛,很適合我們邊緣人啊。


上次在鴨母寮市場吃了蟳丸、蝦丸跟魚卵,隨便切就一大盒,吃得很撐。今天就不敢點太多,點了茄子,蝦捲跟粉肝,試個味道。


阿龍果然很好吃,燙蔬菜很清爽,帶點高湯的鹹味,蝦捲跟粉肝也都新鮮,單吃就很美味,沾了黃芥末醬油又有不同的風味,真的是相見恨晚,如果跟朋友來就可以多點幾樣了,下次還會想來拜訪。

接下來計畫到矮子成蝦仁飯,還有鴨母寮的炭火麵看看,可惜都沒開。只好帶著空虛的心靈,開始進入土產行程。首先到友愛街買游爸爸番薯椪,前幾天來都大排長龍,今天趁著剛開業的時候沒人,火速的買了綜合口味,預備在高鐵上當午餐。


我很喜歡白糖粿,可惜只有在南部才能買到。之前去鹿港時,都會買個白糖粿解饞。各家白糖粿的品質差異很大,油的品質、炸的功力、粿的彈牙度,都影響了白糖粿的美味。 游爸爸的白糖粿真的好吃,炸的酥脆而不油膩,番薯椪也有濃濃的地瓜香,一份三個當點心剛剛好。


在鴨母寮市場因為吃不到炭火麵,怒買了傳說中的布丁,當作下午茶。這家店有名的是大布丁,可是我沒辦法吃那麼多,只好買個小布丁嘗鮮。布丁真的很好吃,沒有濃烈的香氣,就是很平實的蛋香,口感很細緻,搭配底部微苦的焦糖,嗯,剛剛應該買大布丁的。😊


午餐就這樣搞定了,接下來進入土產系列。我已經買了東東蝦餅,以及前幾天陸續在市場買的傳統糕餅。接下來要買萬川號包子以及葡吉羅宋麵包。因為麵包下午二點才出爐,於是先到萬川號買包子。


萬川號除了銷售包子,水晶餃外,還有各類傳統糕餅美食,我們每次來這裡都會採買蛋黃包子回去當伴手禮。


差不多要進入最後一個行程,葡吉羅宋麵包了。因為時間尚早,我一點多就抵達麵包店前面等候窺探,等有人開始排隊我就要衝進去。這家麵包店看起來真的很好吃,麵包也很特別,生意相當好。大約一點半的時候,看到已有人開始排隊了,我立馬衝進去。


大約等了十五分鐘,羅宋麵包出爐了,整間店充滿奶油及麵包香。店員會一一幫顧客分裝麵包,再到櫃台結帳。看大家一買都是六、七個起跳,為什麼台南人這麼愛吃羅宋麵包呢?我終於買到傳說中的羅宋麵包了,心中真是感動啊。


扛著滿滿的土產,這次台南行完美的告一段落,我前往台南火車站搭車,再轉高鐵回台北。

回程的路上,我吃著番薯椪跟布丁,隨著景色的變化,思緒也不斷的翻騰。人生中總有很多的意外,禍兮福之所倚,福兮禍之所伏。事情的發展沒有絕對的好壞,好事跟壞事可以互相轉化,很多事情換個角度看,結果完全不同。但是轉化的功力及速度,需要日積月累,才能培養出豁達的胸襟,對任何事不畏懼的態度。

因為某件意料外事情的發生,促成了這次意外的旅行,這是以前的我不可能做到的。如果擔心不能解決問題的話,那就不要擔心了吧.以前看電影「高山上的世界足球盃」,這句話一直在我心中,但要做到並不是那麼容易。這次我嘗試去實踐,放開心去感受當下,單純的生活。可是一回台北,好像所有的思緒都翻攪上來,看來我的功力還是不太夠。老天爺總是出了很多考題給我們,人生就是要不斷的闖關破關,才會越來越強大。希望這次我也能通過考驗,變成更好的人。

這次台南行走了許多想走的景點,看了很多喜歡的古蹟,也吃到很多美食。難得休這樣長的假,就當作是畢業旅行,把過去的一切告一段落,迎向全新的未來。台南真的是個迷人的古城,還有好多漏網美食,就等待下次再來拜訪吧。紀錄一下今日的行程:


阿龍香腸熟肉-->游爸爸番薯椪-->鴨母寮市場布丁-->萬川號包子-->葡吉羅宋麵包



地址:

阿龍香腸熟肉: 台南市中西區保安路34號
游爸爸番薯椪:台南市中西區友愛街170號
鴨母寮市場布丁:弘記美食店,台南市北區裕民街3號
萬川號包子: 台南市中西區民權路一段205號
葡吉羅宋麵包:台南市北區成功路200號